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A taste of italian life

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Something festive

Migliaccio Cake - Semolina and Ricotta

Migliaccio (Neapolitan Semolina and Ricotta Cake)

Panettone

Panettone, il Re del Natale, con Mascarpone (Panettone, the King of Christmas, with Mascarpone re)

Risotto with beets, Robiola and Gorgonzola

Risotto with Beets, Robiola and Gorgonzola

Chocolate and Hot chili pepper cake

Torta al Cioccolato e Peperoncino (Chocolate and Hot Chili Pepper Cake)

Risotto with tomino cheese

Risotto with Tomino Cheese (Risotto al Tomino)

Anatra all'arancia e zenzero per pranzo di Natale

Anatra all’Arancia e Zenzero per il Pranzo di Natale

Pastiera salata

Pastiera Salata Napoletana (Savory Neaopolitan Pastiera)

Stuffed pork loin

Arista di Maiale Ripiena e Melagrana (Stuffed Roasted Pork Loin and Pomegranate)

panettone

Menù di Natale 2016 (Italian Christmas Menu 2016)

Uova ripiene

Uova Ripiene all’Italiana (Italian Style Stuffed Eggs)

Fragole ricoperte di cioccolato

Fragole Ricoperte di Cioccolato (Chocolate-Covered Strawberries)

Blini caviale

Blini con Caviale (Blini with Caviar)

panettone

Menù di Natale 2015 (Christmas Menu 2015)

Salmone ripieno crudo

Salmone Ripieno Arrosto

Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana (Neapolitan Pastiera)

Graffe

Graffe di Carnevale (Carnival Graffe)

Bocconcini al cioccolatro

Bocconcini al Cioccolato (Chocolate Treats)

Panforte

Panforte (Spicy Cake)

Salmone in crosta

Salmone in Crosta (Salmon Wrapped in Puff Pastry)

Risotto al prosecco con gamberi

Risotto al Prosecco con Gamberi (Prosecco Risotto with Prawns)

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